Con una inversión de 630 millones de pesos la Brasa Roja abre sus puertas en las plazoletas de comidas de los almacenes Alkosto de la Calle 170, Avenida 68 y Carrera 30; manteniendo su estilo familiar, excelencia en el servicio, conservando la exquisitez del pollo asado y la variedad en sus platos. El objetivo primordial del grupo es extender su mercado y llegar a conquistar el paladar de los habitantes del sector, ofreciendo diversidad en el menú y novedosas alternativas de productos.

“Queremos ingresar a grandes superficies, hipermercados porque estos almacenes llevan un tráfico importante de grupos familiares; estar dentro de los almacenes Alkosto es una muy buena oportunidad de crecimiento, empezamos con los restaurantes formato calle, luego ingresamos a Centros Comerciales y ahora llegamos a Grandes Superficies”, manifestó Carolina Garcia, coordinadora de mercadeo del Grupo CBC.

Con la apertura de estos nuevos puntos, La Brasa Roja, se convierte en el punto de venta número 34 de todo el territorio nacional. El concepto de los restaurante están enfocados en brindar opciones mas cómodas para los clientes; ofreciendo diseños arquitectónicos, innovadores, acorde con los estándares actuales.

Para el año 2010 La Brasa Roja abrirá ocho restaurantes más a nivel nacional. La Brasa Roja, hace parte del Grupo CBC, S.A, al que también pertenecen los restaurantes de las marcas Cali mío, y Cali vea. La cadena no solo se prepara día a día para brindar a sus consumidores productos con los más altos estándares de calidad, también se preocupa por aportar al crecimiento y desarrollo de la economía del país. Hoy genera 1650 empleos directos, con lo cual se benefician miles de familias colombianas. Cuenta con 66 locales en las ciudades de Bogotá, Cali, Medellín, Palmira.